Description
Ce miel biologique Brut provident des régions sauvages du nord de l’Alberta. Le miel cru conserve toutes ses bienfaits pour la santé; Riche en nutriments avec des enzymes actifs, des antioxydants et des acides aminés. Sous sa forme naturelle, ce miel contient de la cire d’abeille, du pollen, de la propolis et de la gelée royale.
La certification biologique au Canada exige une zone de butinage pour les abeilles avec un rayon minimum de 3 km autour de la ruche qui est exempt de substances interdites. Cela élimine les apiculteurs qui sont situés près des fermes conventionnelles, des terrains de golf ou des différentes industries. Les apiculteurs qui produisent du miel biologique se doivent aussi de nourrir les abeilles de miel biologique et utiliser de la cire d’abeille biologique pour la fondation de la ruche.
Origine : nord de l’Alberta, Canada
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